“智慧冷鏈，鮮無(wú)止境”，2020年11月16日，2021澳柯瑪智慧全冷鏈產(chǎn)業(yè)峰會(huì)在鄭州盛大舉行。本次峰會(huì)全面發(fā)布了家庭儲(chǔ)鮮、商超便利、酒店廚房、AI新零售等多個(gè)全冷鏈場(chǎng)景解決方案，近百款新品及相關(guān)應(yīng)用場(chǎng)景亮相，集中展現(xiàn)了澳柯瑪智慧冷鏈的最新成果，及布局冷鏈產(chǎn)業(yè)提升全球競(jìng)爭(zhēng)力的決心。
由產(chǎn)品保鮮升級(jí)構(gòu)建場(chǎng)景保鮮解決方案
隨著消費(fèi)升級(jí)，食材需求多樣化，食材保鮮從單純的追求保鮮效果向智能、健康的家庭儲(chǔ)鮮場(chǎng)景方向發(fā)展。本次峰會(huì)，澳柯瑪冰箱、冷柜、展示柜等多系列產(chǎn)品及家庭冷鏈整體解決方案盛裝亮相，全面滿(mǎn)足了當(dāng)下家庭對(duì)健康凈化存儲(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)原鮮存儲(chǔ)、風(fēng)冷無(wú)霜鮮儲(chǔ)、精細(xì)分類(lèi)專(zhuān)儲(chǔ)、即食性便利存儲(chǔ)等的多場(chǎng)景需求，展現(xiàn)了澳柯瑪在家用冷鏈領(lǐng)域的最新成果。
冰箱領(lǐng)域，近年來(lái)，澳柯瑪持續(xù)保持高端食材保鮮專(zhuān)家的領(lǐng)先地位，本次峰會(huì)推出了S+Pro高端系列、晶鉆銀系列、星幻銀系列、威尼斯銀系列等眾多新品。
S+Pro系列智慧互聯(lián)冰箱首次亮相，搭載21.5寸觸摸大屏，內(nèi)置了智能操作系統(tǒng)，具有影音娛樂(lè)，食材管理，網(wǎng)上購(gòu)物，語(yǔ)音識(shí)別，菜譜推薦等智慧功能。可以作為互聯(lián)網(wǎng)家電的控制中心，通過(guò)冰箱的21寸大屏幕控制家里的其他家電，通過(guò)這個(gè)窗口，用戶(hù)可實(shí)現(xiàn)對(duì)食材的存儲(chǔ)智慧化管理。食材智能監(jiān)控，食材高精準(zhǔn)識(shí)別，自動(dòng)捕捉成像，智能提醒食材位置，提醒即將過(guò)期食品；健康意識(shí)管理，跟蹤、學(xué)習(xí)消費(fèi)者使用習(xí)慣，提供更加“善解人意”的保鮮存儲(chǔ)，提供智慧生活方案；海量智能食譜，根據(jù)膳食管理及飲食偏好，量身推薦菜譜，記錄食材，查詢(xún)菜譜，語(yǔ)音輕松搞定，并提供視頻學(xué)習(xí)。
同時(shí)這款冰箱采用全新對(duì)開(kāi)三門(mén)格局，全嵌入式設(shè)計(jì)，冰川巖陶瓷噴墨印花工藝，ITO智慧溫控顯示，全屏3秒漸亮面光源，柔和不刺眼。首創(chuàng)C-tech全效全域凈化技術(shù)，抗菌、凈味、保濕、除乙烯四效合一；特別針對(duì)嬰愛(ài)空間，采用了全封閉抗菌抽屜，隔絕細(xì)菌，抑制滋生，搭載碧璽負(fù)離子殺菌除味模塊，實(shí)現(xiàn)了鮮母乳、奶粉、輔食等健康存儲(chǔ)，滿(mǎn)足了孕期到幼兒期的全程保鮮需求。 140升5℃至-20℃的全溫區(qū)“超大變溫抽屜”，超大食材無(wú)需切割輕松放入；創(chuàng)新“干濕智控”技術(shù)，綠葉蔬菜、水果、臻品干貨等各類(lèi)食材都找到了最適合的存儲(chǔ)環(huán)境。雙系統(tǒng)三循環(huán)技術(shù)，冷藏冷凍獨(dú)立循環(huán)雙系統(tǒng)，3D環(huán)繞立體送風(fēng)系統(tǒng)，新鮮不串味。
晶鉆銀系列冰箱，創(chuàng)新納米級(jí)微雕磨砂玻璃設(shè)計(jì)，精美外觀紋理，展現(xiàn)了現(xiàn)代輕時(shí)尚品味，適應(yīng)現(xiàn)代裝修風(fēng)格，百搭廚房空間。電腦顯隱觸控，0.1℃精確調(diào)溫，速凍、智能多模式隨心選擇。搭載碧璽負(fù)離子凈味養(yǎng)鮮系統(tǒng)，凈味、除菌、保濕、除乙烯四效合一。母嬰、珍品、冰鮮三檔變溫，實(shí)現(xiàn)了鮮母乳、奶粉、輔食等健康存儲(chǔ)，滿(mǎn)足了孕期到幼兒期的全程保鮮需求。
星幻銀系列冰箱，采用納米多層級(jí)漸變工藝，超瓷晶玻璃面板，超纖薄機(jī)身設(shè)計(jì)，90度開(kāi)門(mén)抽屜無(wú)障礙取物，完美兼容櫥柜深度。搭載碧璽負(fù)離子凈味養(yǎng)鮮系統(tǒng)，凈味、除菌、保濕、除乙烯四效合一。精控微風(fēng)道，環(huán)繞立體風(fēng)，溫度均勻，食材持久新鮮。獨(dú)立精確調(diào)濕抽屜設(shè)計(jì)，濕度隨心調(diào)節(jié)，高濕：濕度保持在90%左右，蔬果保持鮮活如初；低濕：濕度保持在45%左右，珍品儲(chǔ)鮮不返潮，滿(mǎn)足各類(lèi)食材保鮮需求。
冷柜領(lǐng)域，作為冷柜行業(yè)的引領(lǐng)者，澳柯瑪積極推動(dòng)家用冷柜迭代，在推出首款零結(jié)霜風(fēng)冷無(wú)霜冷柜，首臺(tái)-40℃深冷速凍冷柜，冰玲瓏立式冷凍柜等產(chǎn)品基礎(chǔ)上，2021年繼續(xù)對(duì)產(chǎn)品功能、外觀等進(jìn)行了優(yōu)化升級(jí)，推出了2021年風(fēng)冷無(wú)霜新款冷柜、-60℃超低溫冷柜、新款深冷速凍冷柜、新款冰玲瓏立式冷柜等新品，進(jìn)一步鞏固了行業(yè)領(lǐng)先地位。
2021澳柯瑪風(fēng)冷無(wú)霜冷柜亮相。本次峰會(huì)發(fā)布了澳柯瑪最新全系列風(fēng)冷無(wú)霜冷柜，從102L到372L全系列6款冷柜成為全場(chǎng)最矚目的焦點(diǎn)之一。采用領(lǐng)先的風(fēng)冷無(wú)霜技術(shù)，360度快速均勻制冷，零結(jié)霜，免除霜煩惱，而且具有殺菌保鮮技術(shù)，告別除霜煩惱的同時(shí)，食物儲(chǔ)藏更加安心。智能可調(diào)-40℃深冷技術(shù)，0.1℃智能精確控溫，實(shí)時(shí)顯示箱內(nèi)溫度，恒溫均勻，減少箱內(nèi)溫度波動(dòng)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)感知、高效化霜，保留食物的原汁原味，增加食材的保鮮效果。同時(shí)新一代白色合金內(nèi)膽，內(nèi)膽易清潔、耐磕碰、承受力更強(qiáng)。
-60℃超低溫冷柜，突破了制冷技術(shù)冷凍保鮮瓶頸，達(dá)到了-60℃速冷保鮮，冷凍能力是常規(guī)冷柜3倍，保鮮時(shí)間更長(zhǎng)。大部分魚(yú)類(lèi)常規(guī)-18℃冰柜只能保持三個(gè)月，而-60℃低溫冷柜能保持兩年，重新解凍仍能保持食材的新鮮口感，通過(guò)細(xì)胞級(jí)鎖鮮存儲(chǔ)，完成了對(duì)冷柜制冷技術(shù)的又一次顛覆性創(chuàng)新。在人性化使用體驗(yàn)方面，這款低溫冷柜采用了外置式電腦操控界面，實(shí)時(shí)顯示柜內(nèi)溫度，并可進(jìn)行0.1℃精準(zhǔn)控溫；內(nèi)膽采用醫(yī)用級(jí)304不銹鋼，美觀易清理，防污能力強(qiáng)，內(nèi)膽強(qiáng)度更高；作為冷柜主動(dòng)脈的蒸發(fā)器，采用了精銅制造，強(qiáng)導(dǎo)熱功能，制冷效率更高，耐腐蝕更耐用；加厚發(fā)泡層，可實(shí)現(xiàn)120小時(shí)斷電鎖冷保溫。
此外，滿(mǎn)足消費(fèi)者精細(xì)化分類(lèi)存儲(chǔ)需求的立式風(fēng)冷冷柜，滿(mǎn)足即食性便利存儲(chǔ)的冰吧產(chǎn)品，及適合家庭紅酒存儲(chǔ)的酒柜等新品也紛紛亮相。
由商用產(chǎn)品升級(jí)構(gòu)建智慧商用冷鏈場(chǎng)景解決方案
近年來(lái)，澳柯瑪聚焦全冷鏈產(chǎn)業(yè)布局，做大做強(qiáng)制冷細(xì)分產(chǎn)業(yè)，完成了家庭冷鏈、商超便利、酒店廚房、生鮮自提、生物醫(yī)療、冷庫(kù)存儲(chǔ)、冷藏運(yùn)輸?shù)娜滏湲a(chǎn)業(yè)布局，可為有溫度需求的客戶(hù)提供從產(chǎn)地到餐桌、從最先一公里到最后一公里的智慧全冷鏈場(chǎng)景定制化服務(wù)。本次峰會(huì)，澳柯瑪商用冷鏈新品等集中亮相。
在商超便利場(chǎng)景解決方案方面，本次峰會(huì)上推出的無(wú)人生鮮柜成為一大亮點(diǎn)，搭載智能數(shù)據(jù)庫(kù)可精準(zhǔn)的進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，配備電子價(jià)格牌、云平臺(tái)等，手機(jī)小程序即可一鍵及時(shí)調(diào)整價(jià)格。-10至35℃寬溫度帶設(shè)計(jì)，箱內(nèi)恒溫控制，手機(jī)小程序也可一鍵調(diào)溫。采用高效電磁鎖，實(shí)現(xiàn)1秒即關(guān)，保障產(chǎn)品安全。精準(zhǔn)到0.01g的稱(chēng)重傳感器，支持大數(shù)據(jù)計(jì)算，每日自動(dòng)報(bào)表，用于經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)分析。配備電子屏，可遠(yuǎn)程投送廣告，快速更新。智能語(yǔ)音提示功能，進(jìn)一步提升了購(gòu)物效率。
澳柯瑪無(wú)人生鮮柜適用于生鮮、零食、酒、飲品等幾乎所有主流零售品類(lèi)。可實(shí)現(xiàn)辦公樓宇、居民社區(qū)等24小時(shí)營(yíng)業(yè)的 “無(wú)人便利店場(chǎng)景”。此外，該款產(chǎn)品還能對(duì)產(chǎn)品溫度、位置、庫(kù)存、零售數(shù)據(jù)等遠(yuǎn)程掌控，大大提升運(yùn)營(yíng)效率，成為布局新零售的重器。
推拉門(mén)的整機(jī)風(fēng)幕柜也是一大亮點(diǎn)，緩沖的推拉門(mén)設(shè)計(jì)，減少冷熱交換，節(jié)能40%，更能防止夾手，更加貼心、安全。搭載0.1℃精確溫控器，可精準(zhǔn)把控食材鮮度。
便利店前置倉(cāng)，您的節(jié)能好幫手，有冷藏冷凍兩種產(chǎn)品種類(lèi)可選，可搭配風(fēng)幕柜/午餐柜使用。實(shí)驗(yàn)顯示，風(fēng)幕柜搭配前置倉(cāng)使用和只使用風(fēng)幕柜對(duì)比，節(jié)能39%，保鮮節(jié)能再升級(jí)。
圍繞“打造制冷主業(yè)第一競(jìng)爭(zhēng)力，成為綠色、環(huán)保、高品質(zhì)生活創(chuàng)造者”的目標(biāo)，近年來(lái)，澳柯瑪由以冷柜為主的傳統(tǒng)家電企業(yè)，向以全冷鏈產(chǎn)品為基礎(chǔ)的冷鏈物聯(lián)網(wǎng)企業(yè)轉(zhuǎn)型，推出并實(shí)施了“互聯(lián)網(wǎng)+全冷鏈”戰(zhàn)略，致力于為有溫度需求的客戶(hù)提供從最先一公里到最后一公里，從產(chǎn)地到餐桌的全冷鏈系統(tǒng)解決方案。基于全冷鏈戰(zhàn)略，公司確立了向數(shù)字化轉(zhuǎn)型的“1+3+N”戰(zhàn)略體系。“1”是指“成為具有全球競(jìng)爭(zhēng)力的世界一流智慧冷鏈企業(yè)”；“3”是打造“智慧冷鏈設(shè)備制造與銷(xiāo)售”、“智慧家電、智能家居制造與銷(xiāo)售及智慧社區(qū)服務(wù)”、“國(guó)際貿(mào)易及跨境電商服務(wù)”三大主業(yè)；“N”是圍繞主業(yè)打造多個(gè)場(chǎng)景，實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)品—場(chǎng)景—生態(tài)”的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
2020年，澳柯瑪再次榮登《中國(guó)500最具價(jià)值品牌》，以401.37億元的品牌價(jià)值位列第176位。
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